Christian Niedermeier wurde am 10. September 1870 in Nürnberg geboren. Nach dem frühen Verlust beider Eltern wurde er im Waisenhaus in Schwabach erzogen.

Niedermeier wurde Tischlerlehrling und von Pfarrer Rosenbauer in Maßbach, Unterfranken, für die Missionsanstalt in Neuendettelsau vorgebildet. Im Herbst 1886 trat er in die Missionsanstalt ein und bestand im Februar 1890 das dortige Abgangsexamen.

Niedermeier wurde am 7. April 1890 (Ostermontag) in Hersbruck mit Missionar Hoh in die Kambamission nach Ostafrika (heute Kenia) abgeordnet. Er landete am 14. Mai 1890 von Sansibar kommend in Mombasa und widmete sich zunächst in Mbungu der Erlernung der Sprache.

Gemeinsam mit Missionar Säuberlich gründete er im Februar 1891 die Station Ikutha, wo er am 7. Februar 1892 von Missionar Hofmann ordiniert wurde. Niedermeier kehrte im Sommer 1892 krank zur Küste zurück und übernahm dort die Station Mbungu.

Im April 1893 musste er dann aber krankheitshalber Ostafrika verlassen. Er ging schließlich nach Amerika, um in der Iowa-Synode ein Pfarramt zu übernehmen.

Christian Niedermeier starb dort am 8. Oktober 1905.

Missionar Niedermeier verfasste eine Lesefibel in der Volkssprache Kikamba (eine der Sprachen der Kamba).